Soms heb ik nog een restje basilicum over..van zo'n plantje..
Vaak drogen ze snel uit.
Ik heb dan niet zoveel ingrdienten thuis, maar wel altijd een ordinair zakje gemalen parmezaan, knoflook, olie en pijnboompitten.
Gooi basilicum met de pijn boompitten in blender of zoiets...parmezaan en knoflook erbij en als laatste de olie....mag doodgewone olijfolie zijn..
mixen maar...
Heerlijk bij pasta, maar ook op kaas etc.
Lekker frisse salade erbij...
Smullen maar
Geen opmerkingen:
Een reactie posten