Dit is weer een heerlijk recept van Janneke Vreugdenhil. Werkelijk super simpel en heel erg lekker!!!! Niet de volgende dag gaan werken hoor (met al die knoflook).
Nog even de ingrediënten + stappenplan:
- veel gehakte verse knoflook + zout in olijfolie bakken
- paar tomaten uit blik toevoegen (totaal 2 blikken nodig) + gedroogde basilicum
- pepertjes in stukken erbij + verse basilicum
- in fasen tomaten + verse basilicum toevoegen
- 15 min. pruttelen
- ev. mozzarella toevoegen in stukjes
- verse parmezaanse kaas erboven raspen en intrekken
- pasta toevoegen en klaar!!!
