Recept voor 12 hapjes:
1 komkommer
1 rijpe avocado
mogor of zachte blauwe kaas
1 citroen
1 rode peper
geroosterde sesamzaadjes
verse koriander
zout
Bereiden:
Schaaf met een kaasschaaf 12 lange plakken van de komkommer.
Meng een geprakte rijpe avocado met een paar eetlepels magor / blauwe kaas en breng op smaak met citroensap, een stukje fijn gesnipperde rode peper, verse koriander en zout.
Bestrijk de plakken komkommer met deze crème en rol ze op.
Doop de rolletje met de onder- en bovenkant in de geroosterde sesamzaadjes.
Ook lekker met een vulling van Hollandse garnalen, limoen en roomkaas.
hé Cor gezellig dat je ook recepten hierop zet,
BeantwoordenVerwijderenga dit zeker een keer maken...maak nog wat extra tags, zoals bijv. avocado, vega, tapas, meze etc.
hoe meer zoekwoorden hoe makkelijker terug te vinden.
Lijkt mij een lekker hapje Corrie.
BeantwoordenVerwijderenMagor.....heerlijk