Benodigdheden:- 300 g digestive biscuits
- 60 g gesmolten roomboter
- 3 grote bananen
- 250 ml slagroom
- suiker naar smaak
- 1 blikje gezoete gecondenseerde melk
Bereiden:
Verwarm de oven voor op 180' C.
Verkruimel de biscuits in de keukenmachine, smelt de boter en voeg toe.
Verdeel het mengsel over een ingevette taartvorm van 24 cm diameter
Zet de vorm 10-12 minuten in de oven en laat daarna afkoelen.Verdeel de karamel (zie recept dulce de leche) over de bodem en zet de vorm 1 uur in de koelkast.
Snijd de bananen in plakjes en verdeel ze over de karamel.
Klop de slagroom stijf met de suiker en verdeel over de banaan.
Smelt de chocolade, laat iets afkoelen en verdeel over de slagroom.
Dit recept komt van de Good Food site.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten