Kransekake

Kransekake is een typisch Noors dessert, dat bij speciale gelegenheden wordt gegeten, zoals tijdens de Kerst.
Het bevat de ingrediënten amandelen, suiker en marsepein (recepten zijn te vinden op internet) en wordt geserveerd met ijs.
Wij kregen deze Kransekake cadeau !
Het zijn losse ringen, die worden opgestapeld tot een toren: ze worden van onderaf gegeten.
Deze is versierd met Noorse vlaggetjes en Christmas crackers, waarin spreuken in het Noors zaten...